3-4 września 2026
ONLINE
Opis szkolenia
Proponowane szkolenie pozwala na przygotowanie Pełnomocnika i Audytora wewnętrznego ISO do pełnienia obowiązków w ramach wdrożenia i utrzymywania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Pełnomocnik ds. systemu to osoba o określonych kompetencjach, doskonale wprowadzona w zakres tematyczny swoich obowiązków oraz znająca wymagania przyjętej normy.
Każdy Pełnomocnik i Audytor wewnętrzny ISO jest przez nas przygotowywany pod kątem praktycznego wykorzystania zdobytej wiedzy. Prowadzone przez nas szkolenia kończą się nadaniem certyfikatu potwierdzającego nie tylko uczestnictwo w kursie, ale również nowe kompetencje Pełnomocnika i Audytora. Dbamy także o ciekawą (nastawioną na aktywizację uczestników) formę kursów. Zależy nam na tym, aby już na etapie szkoleń każdy uczestnik miał okazję wykorzystać nowo zdobytą wiedzę oraz odnaleźć się w praktycznym działaniu. Jesteśmy przekonani, że dzięki temu przyswojenie nowych wiadomości i umiejętności stanie się nie tylko prostsze, ale i ciekawsze.
Uczestnicy szkolenia przygotowywani są do roli Audytorów wewnętrznych i Pełnomocników. Każdy element szkolenia uzupełniony jest praktycznymi przykładami i ćwiczeniami realizowanymi przez uczestników. Szkolenie prowadzą trenerzy posiadający wieloletnią praktykę we wdrażaniu systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności w organizacjach.
Adresaci szkolenia
- Kandydaci na Audytorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności,
- Kandydaci na Pełnomocników systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Ramowy program szkolenia
BLOK 1 – wprowadzenie do bezpieczeństwa żywności
- Wymagania prawne:
- HACCP,
- dobre praktyki (GMP/GHP),
- Omówienie wymagań normy ISO 22000:2018:
- ustalanie stron zainteresowanych i kontekstu organizacji,
- przywództwo i zaangażowanie w systemie,
- polityka jakości, odpowiedzialność i kompetencje,
- planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyk i szans,
- zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy,
- działania operacyjne i kontrola,
- ocena efektów działania,
- doskonalenie systemu,
- Warsztat – praca z normą.
Cena
1 200 zł
netto + 23% VAT
ONLINE
9:00-16:00 9:00-16:00
Zgłoszenie na szkolenie
BLOK 2 – warsztaty dla Audytorów wewnętrznych
- Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania.
- Zadania i odpowiedzialność Audytów wewnętrznych.
- Elementy przygotowania zespołu audytorskiego do przeprowadzenia audytu wewnętrznego:
- metody prowadzenia audytu z PN-EN ISO 19011,
- planowanie i inicjacja audytu,
- układanie listy pytań kontrolnych,
- spotkanie otwierające,
- metody zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011,
- komunikacja interpersonalną podczas audytu,
- spotkanie zamykające,
- raport z audytu i jego dystrybucja,
- rozpatrywanie niezgodności,
- zamknięcie audytu.
- Warsztat – spotkanie otwierające:
- układanie pytań do zadanych punktów normy,
- spotkanie zamykające.
BLOK 3 – warsztaty praktyczne
- Przygotowanie się w grupach do przeprowadzenia audytu (plan audytu, lista kontrolna, ustalanie zakresów pracy zespołu audytorskiego).
- Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
- Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
- Identyfikacja niezgodności.
BLOK 4 – rola Pełnomocnika ds. systemu zarządzania:
- Zadania i zakres obowiązków Pełnomocnika ds. systemu zarządzania.
- Etapy i wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
- Przygotowanie, przeprowadzenie i raportowanie przeglądu zarządzania.
- Współpraca z jednostką certyfikującą.
- Egzamin i omówienie wyników.
Uczestnicy kursu otrzymują
- Materiały szkoleniowe wraz z przykładowymi formularzami
- Certyfikat Audytora wewnętrznego ISO 22000:2018
Informacje dodatkowe
Centrum Doskonalenia Zarządzania Meritum jest od października 2018 roku w Bazie Usług Rozwojowych – daje to możliwość starania się o dofinansowanie opłaty za szkolenia ze środków unijnych.
3-4 września 2026
ONLINE
Opis szkolenia
Proponowane szkolenie pozwala na przygotowanie Pełnomocnika i Audytora wewnętrznego ISO do pełnienia obowiązków w ramach wdrożenia i utrzymywania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Pełnomocnik ds. systemu to osoba o określonych kompetencjach, doskonale wprowadzona w zakres tematyczny swoich obowiązków oraz znająca wymagania przyjętej normy.
Każdy Pełnomocnik i Audytor wewnętrzny ISO jest przez nas przygotowywany pod kątem praktycznego wykorzystania zdobytej wiedzy. Prowadzone przez nas szkolenia kończą się nadaniem certyfikatu potwierdzającego nie tylko uczestnictwo w kursie, ale również nowe kompetencje Pełnomocnika i Audytora. Dbamy także o ciekawą (nastawioną na aktywizację uczestników) formę kursów. Zależy nam na tym, aby już na etapie szkoleń każdy uczestnik miał okazję wykorzystać nowo zdobytą wiedzę oraz odnaleźć się w praktycznym działaniu. Jesteśmy przekonani, że dzięki temu przyswojenie nowych wiadomości i umiejętności stanie się nie tylko prostsze, ale i ciekawsze.
Uczestnicy szkolenia przygotowywani są do roli Audytorów wewnętrznych i Pełnomocników. Każdy element szkolenia uzupełniony jest praktycznymi przykładami i ćwiczeniami realizowanymi przez uczestników. Szkolenie prowadzą trenerzy posiadający wieloletnią praktykę we wdrażaniu systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności w organizacjach.
Adresaci szkolenia
- Kandydaci na Audytorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności,
- Kandydaci na Pełnomocników systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Ramowy program szkolenia
BLOK 1 – wprowadzenie do bezpieczeństwa żywności
- Wymagania prawne:
- HACCP,
- dobre praktyki (GMP/GHP),
- Omówienie wymagań normy ISO 22000:2018:
- ustalanie stron zainteresowanych i kontekstu organizacji,
- przywództwo i zaangażowanie w systemie,
- polityka jakości, odpowiedzialność i kompetencje,
- planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyk i szans,
- zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy,
- działania operacyjne i kontrola,
- ocena efektów działania,
- doskonalenie systemu,
- Warsztat – praca z normą.
BLOK 2 – warsztaty dla Audytorów wewnętrznych
- Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania.
- Zadania i odpowiedzialność Audytów wewnętrznych.
- Elementy przygotowania zespołu audytorskiego do przeprowadzenia audytu wewnętrznego:
- metody prowadzenia audytu z PN-EN ISO 19011,
- planowanie i inicjacja audytu,
- układanie listy pytań kontrolnych,
- spotkanie otwierające,
- metody zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011,
- komunikacja interpersonalną podczas audytu,
- spotkanie zamykające,
- raport z audytu i jego dystrybucja,
- rozpatrywanie niezgodności,
- zamknięcie audytu.
- Warsztat – spotkanie otwierające:
- układanie pytań do zadanych punktów normy,
- spotkanie zamykające.
BLOK 3 – warsztaty praktyczne
- Przygotowanie się w grupach do przeprowadzenia audytu (plan audytu, lista kontrolna, ustalanie zakresów pracy zespołu audytorskiego).
- Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
- Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
- Identyfikacja niezgodności.
BLOK 4 – rola Pełnomocnika ds. systemu zarządzania:
- Zadania i zakres obowiązków Pełnomocnika ds. systemu zarządzania.
- Etapy i wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
- Przygotowanie, przeprowadzenie i raportowanie przeglądu zarządzania.
- Współpraca z jednostką certyfikującą.
- Egzamin i omówienie wyników.
Uczestnicy kursu otrzymują
- Materiały szkoleniowe wraz z przykładowymi formularzami
- Certyfikat Audytora wewnętrznego ISO 22000:2018
Informacje dodatkowe
Centrum Doskonalenia Zarządzania Meritum jest od października 2018 roku w Bazie Usług Rozwojowych – daje to możliwość starania się o dofinansowanie opłaty za szkolenia ze środków unijnych.
Zgłoszenie na szkolenie
3-4 września 2026
ONLINE
Cena
1 200 zł
netto + 23% VAT
ONLINE
9:00-16:00 | 9:00-16:00
Opis szkolenia
Proponowane szkolenie pozwala na przygotowanie Pełnomocnika i Audytora wewnętrznego ISO do pełnienia obowiązków w ramach wdrożenia i utrzymywania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Pełnomocnik ds. systemu to osoba o określonych kompetencjach, doskonale wprowadzona w zakres tematyczny swoich obowiązków oraz znająca wymagania przyjętej normy.
Każdy Pełnomocnik i Audytor wewnętrzny ISO jest przez nas przygotowywany pod kątem praktycznego wykorzystania zdobytej wiedzy. Prowadzone przez nas szkolenia kończą się nadaniem certyfikatu potwierdzającego nie tylko uczestnictwo w kursie, ale również nowe kompetencje Pełnomocnika i Audytora. Dbamy także o ciekawą (nastawioną na aktywizację uczestników) formę kursów. Zależy nam na tym, aby już na etapie szkoleń każdy uczestnik miał okazję wykorzystać nowo zdobytą wiedzę oraz odnaleźć się w praktycznym działaniu. Jesteśmy przekonani, że dzięki temu przyswojenie nowych wiadomości i umiejętności stanie się nie tylko prostsze, ale i ciekawsze.
Uczestnicy szkolenia przygotowywani są do roli Audytorów wewnętrznych i Pełnomocników. Każdy element szkolenia uzupełniony jest praktycznymi przykładami i ćwiczeniami realizowanymi przez uczestników. Szkolenie prowadzą trenerzy posiadający wieloletnią praktykę we wdrażaniu systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności w organizacjach.
Adresaci szkolenia
- Kandydaci na Audytorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności,
- Kandydaci na Pełnomocników systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Ramowy program szkolenia
BLOK 1 – wprowadzenie do bezpieczeństwa żywności
- Wymagania prawne:
- HACCP,
- dobre praktyki (GMP/GHP),
- Omówienie wymagań normy ISO 22000:2018:
- ustalanie stron zainteresowanych i kontekstu organizacji,
- przywództwo i zaangażowanie w systemie,
- polityka jakości, odpowiedzialność i kompetencje,
- planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyk i szans,
- zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy,
- działania operacyjne i kontrola,
- ocena efektów działania,
- doskonalenie systemu,
- Warsztat – praca z normą.
BLOK 2 – warsztaty dla Audytorów wewnętrznych
- Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania.
- Zadania i odpowiedzialność Audytów wewnętrznych.
- Elementy przygotowania zespołu audytorskiego do przeprowadzenia audytu wewnętrznego:
- metody prowadzenia audytu z PN-EN ISO 19011,
- planowanie i inicjacja audytu,
- układanie listy pytań kontrolnych,
- spotkanie otwierające,
- metody zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011,
- komunikacja interpersonalną podczas audytu,
- spotkanie zamykające,
- raport z audytu i jego dystrybucja,
- rozpatrywanie niezgodności,
- zamknięcie audytu.
- Warsztat – spotkanie otwierające:
- układanie pytań do zadanych punktów normy,
- spotkanie zamykające.
BLOK 3 – warsztaty praktyczne
- Przygotowanie się w grupach do przeprowadzenia audytu (plan audytu, lista kontrolna, ustalanie zakresów pracy zespołu audytorskiego).
- Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
- Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
- Identyfikacja niezgodności.
BLOK 4 – rola Pełnomocnika ds. systemu zarządzania:
- Zadania i zakres obowiązków Pełnomocnika ds. systemu zarządzania.
- Etapy i wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
- Przygotowanie, przeprowadzenie i raportowanie przeglądu zarządzania.
- Współpraca z jednostką certyfikującą.
- Egzamin i omówienie wyników.
Uczestnicy kursu otrzymują
- Materiały szkoleniowe wraz z przykładowymi formularzami
- Certyfikat Audytora wewnętrznego ISO 22000:2018
Informacje dodatkowe
Centrum Doskonalenia Zarządzania Meritum jest od października 2018 roku w Bazie Usług Rozwojowych – daje to możliwość starania się o dofinansowanie opłaty za szkolenia ze środków unijnych.
Zgłoszenie na szkolenie